Frühstücksporridge

Zeitaufwand: 10 min.

Zutaten für zwei Personen:

  • 60g Haferflocken
  • 400g Wasser
  • 100g Milch/Haferdrink/Sojamilch/Mandelmilch
  • 2 getrocknete Aprikosen
  • 1 Banane 
  • 30g getrocknete Cranberries
  • 10g Kokosflocken
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft

Zubereitung:

  • Aprikosen klein Würfeln
  • Wasser, Milch, Haferflocken kurz aufkochen und bei kleiner Hitze unter gelegentlichem Rühren 7 min. köcheln lassen. Mit Honig abschmecken
  • Anschließend in zwei Schüsseln anrichten und mit Früchten und Flocken on Top servieren

Guten Appetit 🙂